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食物不耐受导致那些症状?
时间:2015/9/6 作者:丰睿康 被查看: 218次

食物是如何影响我们的健康呢?为什么一些疾病的发生和恶化在我们和我们的孩子身上同时发生?众所周知,身体是我们最宝贵的东西。然而,对于所吃的食物以及食物对身体产生的影响,我们又知道多少呢?

                                                              

食物不耐受的发生和机体免疫系统的关系非常密切。免疫系统是机体的防御系统,正常情况下它可以抵御外来病源生物的侵袭保障身体健康。当机体对某种食物不耐受的时候,会导致食物无法被完全消化。这些未完全消化的食物大分子进入血管后被免疫系统当作是有害物质,并产生食物特异性IgG 抗体,激发保护性免疫反应。如果持续接触不耐受的食物,机体的免疫系统就会一直处于此种情况下,可能引起免疫系统整体功能的下降,导致一系列疾病的发生或恶化。

食物不耐受患者可同时对3种或更多种食物产生不耐受现象,其症状一般在进食后数小时到数天出现,长期食用也可引起慢性症状。有些症状如果留心观察能够发现与食物的联系,但是还有一些慢性症状并没有特异性。因此,单凭症状诊断是否存在食物不耐受及具体的不耐受食物种类是较困难的。

最常见的食物不耐受相关疾病和症状(多数是长期存在的慢性症状)包括:

腹痛                             哮喘

肠易激综合征(IBS)              呼吸困难

肠绞痛及肠炎                     鼻炎

便秘                             鼻窦炎

胀气                             喘息

节段性回肠炎   

恶心、反胃、呕吐                 皮疹

腹泻                             湿疹

胃绞痛                           风疹(麻疹)

胃溃疡                           痤疮

食欲不振                         牛皮癣

口腔溃疡                         其他皮肤症状

慢性疲劳综合症                   纤维肌痛

偏头痛                           关节炎

头昏、头痛                       多发性硬化( M.S.

精神紧张、过度兴奋               肌痛性脑脊髓膜炎(M.E.

焦虑、沮丧                      各种疼痛

癫痫                            水液潴留(可引起体重增加)

嗜睡症                          咽鼓管堵塞(中耳炎)

持续的疲劳感                    体重下降

惊恐发作(亦称急性焦虑发作)     黑眼圈

孤独症




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